105 points de vente du Doubs sont engagés dans cette démarche volontaire pour mieux répondre aux attentes de leurs clients et les satisfaire.
Ils se sont en effet prêtés à la visite d’un client-mystère envoyé par un cabinet indépendant spécialisé pour évaluer la qualité de leur accueil, de leur écoute et des conseils proposés. L’obtention finale de ce label garantit le respect de 7 engagements.
Pour en savoir plus, consultez le site de la Charte Qualité : www.qualitecommerce.fr
La création du titre de " Maître-Restaurateur " est l'une des applications du contrat de croissance signé en mai 2007 entre le Gouvernement et les principales organisations professionnelles de restaurateurs.
L'objectif recherché est de reconnaître l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.
Pour savoir qui peut obtenir le titre, quelles sont les qualifications requises et les différentes étapes à suivre, consultez la page consacrée au titre de Maître-Restaurateur sur le site pme.gouv.fr.
